Poulet aigre-doux
Le poulet aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros poulet cuit et désossé, 4 c. fécule de maïs, 1 c. sel, 1/2 c. cassonade et 1/2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Mélanger la fécule de maïs, le sel, la cassonade, le vinaigre et le jus d'ananas ; cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le poulet, le poivron vert, les morceaux d'ananas et l'oignon.
Laisser mijoter 1 heure.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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