Chou aigre-doux
Le chou aigre-doux est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec qt. chou (rouge ou blanc), pommes aigres, . graisse, . cassonade et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Râpez bien le chou.
Saler et poivrer au goût.
Coupez les pommes en tranches et ajoutez-les au chou.
Faites chauffer la graisse dans une poêle.
Ajoutez un peu d'eau bouillante au chou et faites-le cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit tendre. Saupoudrer de farine.
Ajoutez le sucre et le vinaigre et laissez cuire encore un peu. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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