Schwedischer Apfelkuchen
Schwedischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus säuerlichen Äpfeln (z. B. Cortland oder Granny Smith), 1 EL. Zucker, 1 TL. Zimt, 3/4 c. Butter, geschmolzen und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Füllen Sie eine 23 x 33 cm große Pfanne zu 2/3 mit geschälten und in Scheiben geschnittenen Äpfeln. Mit Zucker und Zimt bestreuen.
In einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, 1 Tasse Zucker, Mehl, Ei, eine Prise Salz und Nüsse vermischen.
Die Mischung über die Äpfel gießen.
45 Minuten bei 350° backen.
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