شوربة الروبيان الحارة والحامضة للغاية

Name: شوربة الروبيان الحارة والحامضة للغاية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 cups مخزون الروبيان; 1 tablespoon نكهة الليمون المبشور; 1 tablespoon نكهة الجير المبشور; 1 (15 ounce) can فطر كامل، مصفى; 1 pound سلطة الروبيان المجمدة المطبوخة بالكامل والمذابة; 3 tablespoons صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام بلا); 1/4 cup عصير الليمون الطازج; 3 بصل أخضر مفروم; 2 tablespoons كزبرة طازجة مفرومة; 1 حبة فلفل أحمر حار، منزوعة البذور ومقطعة; الملح والفلفل حسب الذوق

⏱️ جاهز في 30 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 15 min 👥 6 حصص 👁️ 9 مشاهدة

شوربة آسيوية سهلة ولذيذة. إنها وجبة بحد ذاتها ومثالية للأيام الباردة. زوجي، الذي لا يحب الطعام الصيني، يحب هذا الحساء الحار في بداية العشاء. تجميد بقايا الطعام جيدا.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 15 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 140

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 2.8g 4%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1463mg 64%

إجمالي الكربوهيدرات 7.3g 3%

الألياف الغذائية 2.4g 9%

إجمالي السكريات 1.2g

البروتين 22g 44%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج مرق الروبيان مع قشر الليمون وقشر الليمون في وعاء كبير ويُترك حتى يغلي.

خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبا.

يُضاف الفطر والروبيان ويُطهى المزيج حتى يسخن الروبيان لمدة 5 دقائق تقريبًا.

تُضاف صلصة السمك وعصير الليمون والبصل الأخضر والكزبرة والفلفل الحار.

تذوق وضبط الملح والفلفل إذا لزم الأمر.

يجب أن يكون الحساء حامضًا ومالحًا وحارًا وساخنًا.