Estofado del Super Bowl
Super Bowl Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 libra de carne de res o solomillo en cubos, 1 1/2 c. cebollas, 2 dientes de ajo grandes y 2 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dorar la carne en cubos en aceite de oliva, luego agregar la cebolla y el ajo.
Cocine por 3 minutos.
Agrega el comino, el chile en polvo y la sal; cocine un minuto más.
Agregue la salsa picante, la salchicha ahumada (cortada en trozos) y los tomates cortados en cuartos a la mezcla de carne.
Cocine por 45 minutos.
Agrega las papas cortadas y el pimiento; cocine por otros 30 minutos o hasta que las papas estén cocidas. Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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