كعكة صن شاين الصفراء الذهبية

في وعاء الخلط، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر والملح. أضيفي 3/4 كوب حليب وكريسكو. اخفقي المكونات بقوة باليد أو بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين. أضيفي البيض ونصف كوب الحليب والفانيليا.

فاز 2 دقيقة أكثر.

تصب في 13 × 9 × 2 أو اثنتين من المقالي المستديرة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة والدقيق. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.