Sonnengetrocknete Tomaten und Nudeln
Sonnengetrocknete Tomaten und Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 geschnittenen sonnengetrockneten Tomaten, 1 mittelgroßen Schalotte, gehackt, 1 großen Knoblauchzehe, gehackt, 3 EL. Olivenöl und 2/3 c. Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie weich (nicht braun) sind. Wein und Tomaten hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren.
5 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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