サマーソーセージ

Name: サマーソーセージ
Ingredients: 2 lb. 赤身のひき肉; 1 c. 水; 2 tbsp. モートンテンダークイックソルト; 1/8 tsp. ガーリックチップス; 1/2 tsp. 液体の煙; 1 tbsp. コショウまたは粗粒コショウ

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サマーソーセージは適度に簡単な夕食です。 2ポンドの赤身のひき肉、1cで作ります。水、大さじ2モートンテンダークイックソルト、小さじ1/8。ガーリックチップと小さじ1/2。液体スモークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 赤身のひき肉

1 c. 水

2 tbsp. モートンテンダークイックソルト

1/8 tsp. ガーリックチップス

1/2 tsp. 液体の煙

1 tbsp. コショウまたは粗粒コショウ

👨‍🍳 作り方

ミートローフのように混ぜて3つのロール状に成形します。ラップに包み、冷蔵庫で24時間冷やします。

ラップを解き、クッキングシートの上に置きます。 300度で1時間焼きます。冷めたらラップをして冷凍保存します。

🍷 完璧なペアリング