Gâteau aux bananes et aux noix sans sucre
Le gâteau aux bananes et aux noix sans sucre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. purée de bananes, 1/2 c. beurre ou margarine ramollie, 3 œufs, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un bol à mélanger, battre les bananes et le beurre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et bien battre.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Ajouter au mélange de bananes en alternance avec l'eau, en battant bien après chaque ajout.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule carré graissé de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
Donne 9 portions.
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