Zuckerchips
Sugar Crisps ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. fein gehackte Pekannüsse, c. Zucker und . gefrorener Blätterteig, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 375° vorheizen.
Den Teig auf ein mit Zucker bestreutes Schneidebrett legen.
Den Teig mit 1 EL Zucker und fein gehackten Nüssen bestreuen.
Rollen Sie den Teig in ein 30 x 15 cm großes Rechteck. Fügen Sie mehr Zucker hinzu, damit der Teig bedeckt bleibt.
Schneiden Sie das Rechteck quer in 0,6 cm dicke Streifen.
Streifen verdrehen und auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Drücken Sie die Enden fest, damit sie sich nicht aufdrehen.
In der Mitte des Ofens 12 bis 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind, portionsweise backen.
Die Chips können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet und in luftdichten Behältern aufbewahrt werden.
Ergibt 48 Chips.
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