Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina (2 cubos), 1 c. azúcar en polvo, 2 huevos, 1 cucharadita. crémor tártaro y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Batir el aceite y los huevos.
Agrega los ingredientes secos y la vainilla. Enfríe la masa y colóquela a cucharaditas en una bandeja para hornear o forme una bola del tamaño de una nuez.
Aplanar con un pequeño fondo de vaso bañado en azúcar granulada.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
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