Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar en polvo, 1 c. oleo, 1 huevo, 2 cdtas. vainilla y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Crema de azúcar y oleo.
Agrega los huevos y la vainilla.
Tamizar la harina, la soda y el crémor tártaro.
Agrega a la mezcla de crema; mezclar bien.
Enfríe de 30 a 45 minutos.
Estire 1/8 de pulgada de espesor.
Cortar y hornear hasta que tenga un color ligeramente dorado.
Hornear a 400°.
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