Biscuits au sucre
Les biscuits au sucre sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . crème de tartre, . bicarbonate de soude, . sel et c. Crisco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel. Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes.
Dans un autre bol, battre ensemble les œufs, le sucre et la vanille.
Ajouter le mélange d'œufs aux ingrédients tamisés et bien mélanger.
Façonner des boules de la taille d'une noix.
Placer sur une plaque à biscuits graissée à environ 2 pouces de distance.
Appuyez sur chaque boule à plat avec le fond d'un verre ou d'un bocal. Garnir de noix de pécan, si désiré.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
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