Poivrons farcis
Les poivrons doux farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 3 tranches de pain blanc, 1 1/2 c. riz cuit et 2/3 c. poivron doux haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le bœuf haché, l'oignon, 2/3 tasse de poivre haché et le riz cuit.
Ajouter le pain émietté et le jus de tomate; bien mélanger.
Retirez les graines des 8 poivrons doux et plongez-les dans l'eau bouillante pendant 5 minutes ; égoutter et remplir du mélange de bœuf haché.
Mettez dans une grande casserole avec couvercle et versez le ketchup sur les poivrons.
Ajouter 1/2 tasse de jus de tomate dans la casserole.
Couvrir et cuire 2 heures au four à 350°. Découvrez et laissez cuire 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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