Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts moyens, 1 lb de bœuf haché, 2 c. compote de tomates, 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire et 1 c. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez le dessus des poivrons verts.
Retirez les graines, précuisez les poivrons dans l'eau bouillante salée 5 minutes.
Égoutter, saupoudrer l'intérieur de sel.
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