酿青椒

Name: 酿青椒
Ingredients: 8 to 10 青椒; 1 切碎的洋葱; 2 中等大小的土豆，去皮并切碎; 2 tsp. 盐; 1 1/2 lb. 碎牛肉; 1 can 全粒玉米; 4 to 5 成熟的西红柿，去皮，去籽，切碎; 1/4 tsp. 胡椒

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酿青椒是一顿比较简单的晚餐。由 8 至 10 个青椒、1 个切碎的洋葱、2 个中等大小的土豆（去皮切碎）制成，2 茶匙。盐和 1 1/2 磅碎牛肉，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 to 10 青椒

1 切碎的洋葱

2 中等大小的土豆，去皮并切碎

2 tsp. 盐

1 1/2 lb. 碎牛肉

1 can 全粒玉米

4 to 5 成熟的西红柿，去皮，去籽，切碎

1/4 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

把辣椒切掉顶部；去除种子和膜。

节省上衣。在一个大碗中，将牛肉、洋葱、玉米、土豆和西红柿混合在一起。添加盐和胡椒。

搅拌均匀。

塞进辣椒里；更换上衣。

🍷 完美搭配

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