Gefüllte Äpfel (Diabetikerrezept))
Gefüllte Äpfel (Diabetikerrezept) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Backäpfeln, 3 EL. gehackte Walnüsse, 3 EL. Rosinen und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Äpfel halbieren und das Kerngehäuse aushöhlen.
In die Backform legen. Nüsse, Rosinen und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen.
In Apfelmulden füllen.
Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.
Bei Zimmertemperatur oder gekühlt servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Ein Apfel entspricht 1 Frucht und 1 Fett.
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