ストロベリーポキケーキ
生または冷凍のイチゴと甘いホイップクリームがボックスケーキミックスを別のレベルに引き上げます。冷めたら、一食分に切り、甘いホイップクリームをトッピングします。お好みでイチゴのスライスを飾ります。残り物は冷蔵庫に保管してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチの天板にグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。
ケーキミックスと増量剤、水、卵白、油をボウルに入れ、電動ミキサーを使用して湿るまで混ぜ合わせます。
用意しておいた型に生地を流し込みます。
予熱したオーブンで、ケーキの中心につまようじを差し込んできれいになるまで、32〜26分間焼きます。
その間に、イチゴのジャムとピューレにしたイチゴを中くらいのボウルに入れます。
製菓用砂糖とレモン汁を加えて混ぜます。
使用するまで冷蔵してください。
ケーキを冷却ラックに移し、少なくとも 25 分間室温まで冷まします。
木のスプーンの柄を使って、ケーキに約1インチ間隔で穴を開けます。
イチゴソースをケーキの上にゆっくりと広げ、穴を埋めます。
完全に冷えるまで冷蔵庫で冷やします。
🍷 完璧なペアリング
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