pastel de fresa
El Pastel de Fresa es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 54 minutos. Hecho con c. azúcar, c. agua, . maicena, . gelatina de fresa y pt. fresas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine el azúcar, el agua y la maicena; cocine a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva y espese.
Retirar del fuego y agregar la gelatina.
Deje enfriar mientras prepara las bayas en rodajas.
Coloque las bayas en rodajas en el fondo de la base del pastel; cubra con la mezcla de fresas.
Deje enfriar durante al menos una hora antes de servir. Cubra con crema batida o cobertura batida.
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