Ensalada de moldes de gelatina de fresa
La ensalada de moldes de gelatina de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua hirviendo, 2 paquetes (3 oz.) gelatina de fresa, 10 oz. fresas congeladas, 1 lata (10 oz) de piña triturada y 1/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcla agua hirviendo con gelatina; revuelve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Agrega las bayas congeladas; revuelva hasta que las bayas se descongelen. La mezcla puede comenzar a espesarse.
Agrega la piña y las nueces.
Vierta 1/2 mezcla de gelatina en el molde que ha sido rociado con Pam hasta que la mezcla esté casi firme.
A la mezcla de gelatina restante, agrega la crema agria y Cool Whip; mezclar bien.
Vierta sobre la porción en el molde; déjelo reposar hasta que esté rígido.
Desmolda la gelatina en un plato; cubra con Cool Whip.
Rinde un molde de 4 tazas.
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