स्ट्रॉबेरी डिलाइट

पहले 4 सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और कुकी शीट पर पतला फैलाएं।

हल्का सुनहरा भूरा होने तक, 375 डिग्री पर 15 मिनट तक बेक करें। ठंडा करें और परत के लिए टुकड़े कर लें।

मिक्सर से स्ट्रॉबेरी, अंडे की सफेदी, नींबू का रस, चीनी और वेनिला को मध्यम तेज गति से लगभग 20 मिनट (हां, 20 मिनट) तक फेंटें।

धीरे से, लेकिन अच्छी तरह से कूल व्हिप में मोड़ें।

ऊपर छिड़कने के लिए थोड़ी मात्रा में टुकड़े सुरक्षित रखें। बचे हुए टुकड़ों को बड़े पाइरेक्स बेकिंग डिश के तले में रखें।

धीरे से दबाएँ.

शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी मिश्रण डालें, फिर आरक्षित टुकड़ों के साथ छिड़के।

फ्रीज करें और जम कर परोसें।