Erdbeer-Käsekuchen-Quadrate (ideal für Weihnachten oder Valentinstag)

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer 9-Zoll-Pfanne Graham-Cracker-Krümel und Margarine vermengen.

In den unteren und oberen Rand der Pfanne drücken. 10 Minuten backen. Beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Puddingmischung, den Käse, die Trockenmilch, den Zucker, die Vanille und 1 1/2 Tassen Wasser verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Über die Kruste gießen.