Charlotte Russe Aux Fraises
Strawberry Charlotte Russe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (3 oz) paquet. gélatine aromatisée à la fraise, 2 c. eau bouillante, 1 1/2 c. fraises écrasées (fraîches ou surgelées), 1 c. de jus de citron et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettez la gélatine dans un grand bol; ajouter de l'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution.
Mélanger les fraises, le jus de citron, le sucre et le sel ; remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Mélanger avec le mélange de gélatine. Refroidir jusqu'à consistance de blancs d'œufs battus.
Incorporer la crème fouettée. Tapisser le côté du moule à charnière avec des boudoirs.
Verser délicatement le mélange dans le moule et réfrigérer pendant 4 à 5 heures.
Décorer le dessus avec des fraises supplémentaires et de la crème fouettée, si désiré.
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