Erdbeerbrot

Erdbeerbrot

⏱️ Fertig in 1h 28m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Erdbeerbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Vollkornmehl, . Backpulver, c. Mit Zucker und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie nur den Boden einer Kastenform ein.

Mehl, Soda und Zucker in einer mittelgroßen Rührschüssel vermischen.

In einer anderen Schüssel Eier leicht schlagen.

Öl und Mandelextrakt zu den Eiern hinzufügen.

Die Eiermischung zur Mehlmischung geben und gut umrühren.

Beeren unter den Teig heben. In die vorbereitete Pfanne gießen.

45 bis 55 Minuten backen, bis der in der Mitte eingesetzte Holzspieß sauber herauskommt.

Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne 5 Minuten abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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