Erdbeerbrot

Name: Erdbeerbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. Margarine oder Butter; 1 C. Zucker; 1/2 tsp . aus Vanille- oder Mandelextrakt; 2 Eier, getrennt; 2 C. Mehl; 1 tsp . Backpulver; 1 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 2 Körbe mit frischen Erdbeeren

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Erdbeerbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Margarine oder Butter, c. Zucker, . Vanille- oder Mandelextrakt, Eier, getrennt und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Gebacken #Ohne Kochen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 1h 4m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Margarine oder Butter

1 C. Zucker

1/2 tsp . aus Vanille- oder Mandelextrakt

2 Eier, getrennt

2 C. Mehl

1 tsp . Backpulver

1 tsp . Salz

2 Körbe mit frischen Erdbeeren

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Margarine verrühren

Vanille- oder Mandelextrakt hinzufügen

Eigelb untermischen

Trockene Zutaten abwechselnd mit der Buttermischung und den Erdbeeren vermischen

Eiweiß schlagen, bis steife Spitzen entstehen

Eiweiß unterheben und in eine gebutterte Kastenform füllen

Bei 350° 50-60 Minuten backen

Schön zu Kaffee oder Tee.

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