Pain Aux Fraises
Le pain aux fraises est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec (10 oz) pqt. fraises surgelées, œufs, c. huile, c. farine auto-levante et . cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Décongelez les baies.
Mélanger les baies non égouttées, les œufs et l'huile.
Tamisez les ingrédients secs dans le mélange de fraises, en réservant environ 1/2 tasse de farine pour saupoudrer sur les noix.
Mélangez soigneusement.
Ajouter la farine aux noix en les enrobant bien.
Ajouter à la pâte.
Verser dans 2 moules à pain de 9 x 5 pouces bien graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Si le dessus brunit trop rapidement, couvrez-le de papier d'aluminium en forme de tente.
Rendement : 2 pains.
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