Stevens gebackene Nachos

Name: Stevens gebackene Nachos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) Hähnchenbrusthälfte ohne Haut und Knochen; 1 (14.25 ounce) can gekühlte Bohnen; 8 ounces Mais-Tortilla-Chips; 1 1/2 cups geriebener Pfeffer-Jack-Käse; 1/4 cup gehackte Frühlingszwiebeln; 1/2 cup Sauerrahm

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 6 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Mein Mann wollte Chips finden, die so schmecken wie die, die in Restaurants zubereitet werden. Der Schlüssel liegt darin, sie zu backen. Diese Nachos sind sein Ruf als Koch und sie sind köstlich! Ich liebe sie als schnelle Vorspeise oder als Nachtsnack! Mit geschnittenen Jalapeños und Ihrer Lieblings-Hot-Sauce servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 15 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) Hähnchenbrusthälfte ohne Haut und Knochen

1 (14.25 ounce) can gekühlte Bohnen

8 ounces Mais-Tortilla-Chips

1 1/2 cups geriebener Pfeffer-Jack-Käse

1/4 cup gehackte Frühlingszwiebeln

1/2 cup Sauerrahm

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 461

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 25.2g 32%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 588mg 26%

Kohlenhydrate gesamt 37.4g 14%

Ballaststoffe 5.6g 20%

Zucker gesamt 0.7g

Eiweiß 22.2g 44%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 9 Zoll große Auflaufform leicht ein.

Legen Sie das Hähnchen auf einen mikrowellengeeigneten Teller, decken Sie es mit einem Papiertuch ab und stellen Sie es in den Mikrowellenherd.

Bei hoher Leistung ca. 10 Minuten kochen, bis das Hähnchen nicht mehr rosa und durchgegart ist.

Abkühlen lassen und das Hähnchen mit einem Messer zerkleinern.

Die abgekühlten Bohnen bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.

Rühren, bis es vollständig erhitzt ist.

Die Hälfte der Chips, 1/2 Tasse Käse und Frühlingszwiebeln auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform legen.

Die gekühlten Bohnen über die Chipsmischung geben.

Mit einer weiteren halben Tasse Käse bestreuen und mit der sauren Sahne bestreichen.

Das zerkleinerte Hähnchen auf der Sauerrahmschicht anrichten.