Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. Kürbis, c. Zwiebel, gewürfelt, . Margarine, Ei (optional) und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kürbis und die Hälfte der Zwiebel in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Abgießen und pürieren.
Zuerst Margarine hinzufügen (zum Schmelzen).
Die restlichen Zutaten hinzufügen, zuletzt den Käse.
In einen kleinen Auflauf gießen.
Bei 400° backen, bis es anfängt zu bräunen.
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