Biscuits spritz
Les Spritz Cookies sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Composée de beurre ou de margarine, de sucre, de vanille, d'œuf non battu et de farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez le beurre dans le bol à mélanger à température ambiante. Battre le sucre dans le beurre au batteur électrique.
Ajouter l'oeuf et bien battre.
Resifrez la farine avec la levure chimique.
En ajoutant 1/4 à la fois, mélanger la farine au mélange battu.
Tapisser les plaques à biscuits de papier d'aluminium. Utilisez une presse à biscuits.
Décorer avec du sucre rouge, vert ou autre.
Cuire au four à 375 degrés pendant 8 à 10 minutes.
Donne environ 100 biscuits.
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