Soupe aux pois cassés

Soupe aux pois cassés

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 17 vues

La soupe aux pois cassés est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. pois cassés verts, lavés et triés, qt. eau, persil, aneth, origan et feuilles de laurier au goût, à 1 c. carottes et à 1 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Chauffer l'eau, les petits pois et les épices à ébullition.

Laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 1/2 heures jusqu'à ce que les pois soient tendres.

Ajouter les légumes et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres (il faudra peut-être ajouter plus d'eau).

Ajouter le bouillon et la viande en pot.

Chauffer et servir.

🍷 Accords Parfaits

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