السبانخ والسجق وطاجن البيض

Name: السبانخ والسجق وطاجن البيض
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound نقانق الإفطار; 11 بيض كبير; 3/4 cup لبن; 2 cups جبنة شيدر حادة مبشورة; 1 (10 ounce) package سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومصفاة; 1 teaspoon زعتر مجفف

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 35 min 👥 12 حصص 👁️ 27 مشاهدة

هذه وصفة قمت بإنشائها بعد أن وصف صديقي طاجن البيض الذي لم أتمكن من العثور على وصفة له. أخذ هذا معه في رحلة صيد وأحبه الجميع.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#طبق خزفي #أقل من ساعة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 35 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound نقانق الإفطار

11 بيض كبير

3/4 cup لبن

2 cups جبنة شيدر حادة مبشورة

1 (10 ounce) package سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومصفاة

1 teaspoon زعتر مجفف

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 238

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 16.7g 21%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 408mg 18%

إجمالي الكربوهيدرات 2.8g 1%

الألياف الغذائية 0.7g 3%

إجمالي السكريات 1.7g

البروتين 19.2g 38%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

يُطهى النقانق ويُحرَّك في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا لمدة 5 إلى 7 دقائق. استنزاف والتخلص من الشحوم.

يخفق البيض والحليب معًا في وعاء كبير.

يُضاف النقانق وجبن الشيدر والسبانخ والأوريجانو إلى خليط البيض. تصب في طبق الخبز المجهز.

اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة في وسط الكسرولة.