Spinatsalat mit scharfem Speckdressing

Spinatsalat mit heißem Speck-Dressing ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund frischem Spinat, 1 c. knusprig gebratener Speck, zerbröckelt, 1 c. frische Champignons, 4 gekochte Eier, in Scheiben geschnitten und 1 c. Croutons liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.