Шпинатный салат

Салат из шпината — умеренно легкий ужин. Сделано с 6 c. свежий шпинат, порванный на небольшие кусочки, 3 яйца, сваренные вкрутую и разрезанные на четвертинки, 1 фунт бекона, приготовленного до хрустящей корочки и измельченного, 2 ст. тертый сыр Монтерей Джек или швейцарский сыр и 1 луковица, нарезанная кольцами, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.