ほうれん草のフェットチーネ、キノコとアーティチョーク添え
ほうれん草のフェットチーネ、キノコとアーティチョーク添えは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。オリーブオイル、1ポンドのキノコ(スライス)、大きなニンニク3片(プレス)、小さじ1砕いた乾燥タイムと、粗く刻んだ大きな赤ピーマン 1 個を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重い大きなフライパンに油大さじ3を入れて強火で加熱します。マッシュルーム、ニンニク、タイムを加え、キノコが黄金色になるまで約6分間炒めます。
ピーマンを加えて3分炒めます。アーティチョークの芯、クリーム、ストック、チーズ1/2カップを加えて3分間煮ます。
塩、こしょうで味を調えます。
フェットチーネを沸騰した塩水を入れた大きな鍋で、柔らかくなりながらも噛み応えのある固さになるまで茹でます。
ドレイン。
ボウルに移します。
残りの大さじ1杯の油を加えます。
ソースを注ぎます。
追加のチーズを別々に渡して提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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