Cazuela De Espinacas
La cazuela de espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas congeladas, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio finamente picado, 2 cucharadas. pimiento verde picado y 1/4 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete.
Escurrir bien.
Dejar de lado.
Saltee la cebolla, el apio y el pimiento en margarina hasta que estén tiernos. Mezcle la sopa, el queso, el ajo en polvo y 3/4 taza de la mezcla para relleno.
Agregue la mezcla de cebolla y las espinacas.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear ligeramente engrasada.
Espolvorea el resto de la mezcla de relleno por encima y hornea a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que burbujee.
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