صلصة السبانخ والخرشوف الحارة
تعتبر صلصة السبانخ والخرشوف الحارة وجبة خفيفة رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و18 دقيقة. مصنوعة من (1 عصا) زبدة أو سمن، بصلة متوسطة، مفرومة (1 كوب)، (10 أونصة) كجم. سبانخ مفرومة مجمدة، مذابة ومصفاة جيدًا، علبة (14 أونصة) من قلوب الخرشوف، معلبة ومقطعة و(8 أونصة) كجم. جبنة كريمية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف السبانخ والخرشوف والجبن الكريمي والقشدة الحامضة و3/4 كوب جبن مونتيري جاك و3/4 كوب جبن بارميزان وصلصة فلفل تاباسكو والملح.
يقلب حتى يمتزج جيدًا ويسخن.
يُسكب المزيج في طبق خزفي سعة نصف لتر ويُضاف إليه ما تبقى من جبن مونتيري جاك وجبنة البارميزان.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون البني، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يقدم مع رقائق الذرة أو البسكويت.
يصنع 4 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً