Guiso de salchicha picante y lentejas

Guiso de salchicha picante y lentejas

⏱️ Listo en 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

El estofado de salchicha picante y lentejas es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . lentejas secas, laurel pequeño, . sal, . sal de ajo y . mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla, combine las lentejas, 5 tazas de agua y los condimentos.

Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 35 minutos.

Mientras tanto, en una sartén, cocine la salchicha y la cebolla hasta que la carne esté ligeramente dorada.

Agregue al guiso con los ingredientes restantes.

Cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.

Sirve de 8 a 10 porciones.

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