Peito Picante

Peito Picante

⏱️ Pronto em 1h 52m 🥄 Prep 8 min 🔥 Cozimento 1h 44m 👥 4 porções 👁️ 11 visualizações

Peito Picante é um prato grelhado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feita com peito de boi de -6 libras, pimenta da Jamaica, cubos de caldo de carne e amido de milho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o peito com a gordura voltada para cima na grelha da assadeira.

Encha a panela com água.

Polvilhe a lateral do peito com pimenta da Jamaica.

Asse por 6 horas a 275°.

Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira.

Despeje o suco na jarra e leve à geladeira.

Corte a carne em 1/4 de polegada no grão e coloque na assadeira.

Tire a gordura do suco.

Aqueça o suco e os cubos de caldo e engrosse com o amido de milho.

Despeje o molho sobre a carne.

Asse por 1 hora a 350°.

Tem gosto de costela.

O molho fica ótimo com purê de batata.

🍷 Combinações Perfeitas

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