Пряные узбекские шашлыки из тушеной фасоли

Соберите ингредиенты: фасоль, бульон, оливковое масло, морковь, петрушку, картофель, сливочное масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до загустения.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу узбекского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными узбекскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.