فطائر الحمص المطهية من الأوروغواي المتبلة
فطائر الحمص المطهية المتبلة من أوروغواي - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل في أوروغواي.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الدقيق، البصل، الكزبرة، الثوم، الملح، الجزر.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الأوروغواي.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات أوروغواي التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً