بيلاف لحم بقري مطهو من جزر سليمان متبل

قومي بتجميع المكونات: اللحم البقري، الزبادي، الكركم، الزبدة، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات جزر سليمان.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات جزر سليمان التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.