Пряная Салта (Йеменский)

Подготовьте все ингредиенты для пряной сальты (йеменский): рыба, петрушка, оливковое масло, бульон, лавровый лист, чеснок, помидор.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте рыбу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для йеменской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим йеменским блюдом с хлебом или рисом.