Пряный рёсти (швейцарский)

Подготовьте все ингредиенты для пряного рёшти (швейцарского): чечевица, лимонный сок, тмин, йогурт, перец чили, вода, лавровый лист.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте чечевицу, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для швейцарской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим швейцарским деликатесом с хлебом или рисом.