मसालेदार प्लोकफिस्कुर (आइसलैंडिक)

मसालेदार प्लॉकफिस्कर (आइसलैंडिक) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, हल्दी, जैतून का तेल, आलू, आटा, अजमोद, स्टॉक।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और आइसलैंडिक व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस आइसलैंडिक विशेषता का आनंद लें।