मसालेदार प्लेसिंटा (मोल्दोवन)

स्पाइस्ड प्लेसिंटा (मोल्दोवन) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: मशरूम, गाजर, दही, स्टॉक, प्याज, पानी, तेज पत्ता।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें और मशरूम को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और मोल्दोवन व्यंजनों के विशिष्ट मसाले डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस मोल्दोवन विशेषता का आनंद लें।