سمك بنمي متبل مقلي بالكاري

قم بتجميع المكونات: السمك، الكمون، الطماطم، الفلفل الحلو، البطاطس، عصير الليمون، الدقيق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البنمية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البنمية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.