Пряный Палусами (Самоанский)

Подготовьте все ингредиенты для «Палусами со специями» (самоанский): тофу, бульон, йогурт, морковь, соль, помидоры, петрушку.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте тофу, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для самоанской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим самоанским блюдом с хлебом или рисом.