خبز سمك نرويجي متبل مطهو ببطء

قومي بتجميع المكونات: السمك، الكركم، البصل، البابريكا، الكزبرة، الكمون، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات النرويجية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات النرويجية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.