أرز فاصوليا قرغيزية متبلة

قم بتجميع المكونات: الفاصوليا، المرق، عصير الليمون، الفلفل الأسود، الزبادي، البطاطس، الفلفل الحار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات القيرغيزية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات القرغيزية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.