Пряные жареные Джексы (Белиз)

Подготовьте все ингредиенты для жареных джеков со специями (белизские): баранину, йогурт, паприку, болгарский перец, тмин, муку, корицу.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте баранину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для белизской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим деликатесом Белиза с хлебом или рисом.